Yeni Trend ! Cold Brew Nedir, Nasıl Hazırlanır ?

Cold brew ( Soğuk Demleme Methodu ) nedir? Üçüncü nesil kahve akımı ile adını daha da fazla duymaya başladığımız Cold Brew, kahvenin alıştığımız sıcak suyla demlenmesinden farklı bir yöntem olarak karşımıza çıkıyor. Cold brew kahve, soğuk su ile demleniyor. Cold brew, 1600’lü yıllarda Japonya’daki Hollandalı tüccarların, kahve demlemek için bu yöntemi kullanmasıyla ortaya çıkıyor. Uzun…