Chemex

3.nesil ekipmanlar

Bu yüzyılda çok az şey Chemex’in tasarımının ve işlevinin kusursuz birleşimini yakalayabilir.
Chemex demleme, suyun kahve yatağı ve filtreden geçtiği bir demleme yöntemidir. Chemex’de oldukça natürel bir kahve deneyimi sağlanır.
Chemex filtreler, diğer filtrelere oranla yaklaşık %20 daha ağırdır. Bu yöntemde demleme süreci esnasında kahvenin yağları, diğer demleme yöntemlerine göre daha fazla tutulur ve katı maddelerin filtreden süzülmesine izin  verilmez