Schiller Colombia EP Medellin 250 Gr Yöresel Çekirdek Kahve
COLOMBIA EP
Kolombiya yüksek kaliteli kahveleri ile bilinir ve sadece yıkanmış(washed) Arabica kahve üretilir. EP (EuropeanPreparation) ise çekirdeklerin ayıklanmasının tamamen elle yapıldığını gösterir. Kolombiya’da yetişen kahve çekirdekleri ihraç edilmeden önce boyutlarına göre ayrılırlar.
Cupping Notları: Turunçgilimsi lezzet, orta gövdeli, ağızda temiz ve tatlı bir his bırakan zengin asitlik.
Yetiştiği Yükseklik: 1200-2000 metre (Deniz seviyesinden)
Arabica Çeşitleri: Bourbon
İşleme Türü: Washed (Yıkanmış)
Aroma: Temiz
Lezzet: Turunç
Gövde: Yuvarlak
Asitlik: Parlak