Peru SHB MCM Gr 1 250 Gram Single Origin Çekirdek Kahve

Yöresel Kahveler

Peru kahvesi, asiti düşük, aromatik özelliktedir. Otantik küçük çiftliklerde ve yüksek dağların eteklerinde yetiştirilen kahveler kalitelerine göre daha güçlü bir aromatik özellikler göstermektedir.
Peru, bitkisel aroması, caramel ve tarçın notlarıyla yumuşak bir içim sunan; aynı zamanda fındık ve çikolata tatlarıyla mükemmel bir uyum yakalayan ipeksi gövdeli güzel bir kahvedir.

Yetiştiği Yükseklik :  1200-1350 metre (Deniz seviyesinden / m.a.s.l.)
ArabicaÇeşitleri :  Caturra
Hasat Dönemi :  Haziran- Agustos / Eylül
İşleme Türü :  Yıkanmış, güneşte kurutulmuş
Aroma :  Yumuşak, çiçeksi
Lezzet : Karamel, Tarçın, Sedir notası
Gövde : Orta
Asitlik : Narenciye