Ethiopia Sidamo SHB 250 Gram Single Origin Çekirdek Kahve

ETHIOPIA SIDAMO
Bu tür Etiyopya kahveleri başkent AddisAdaba’nın güneyindeki Sidamo bölgesinde yetişen kahvelerdir. Bölge kahve yetiştirmek için çok uygun olan iklim koşullarıyla bilinmektedir. Bunun en büyük sebebi ise 1600 – 1900 metre arasındaki yükseklik, uygun yağış ve sıcaklık ile zengin topraklardır. Yıkanmış Sidamo kahveleri tipik olarak kendine has tatlı limon ve çiçeksi tatlar ile dengeli bir asitlik ve gövdeye sahip yüksek kaliteli kahvelerdir.

Yetiştiği Yükseklik: 1750 metre (Deniz seviyesinden)
Arabica Çeşitleri: Heirloom
Hasat Dönemi: Ekim – Aralık
İşleme Türü: Washed (Yıkanmış)
Aroma: Çiçeksi
Lezzet: Tatlı Limon
Gövde: Dengeli
Asitlik: Dengeli

---